Dv Catena é uma empolgante linha de vinhos premium de Catena Zapata, com uvas de dois vinhedos excepcionais, plantados em altitudes distintas.
Produzido para o mercado interno argentino, este vinho de pequena produção é exportado somente para o Brasil.
Especificações:
Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendonza
Teor Alcoólico: 13/5%
Tipo: Tinto
Uvas: Malbec (50%) e Cabernet Sauvignon (50%)
Volume: 750 ml
Envelhecimento: Mais de 10 anos
Serviço: Carnes, cordeiro e alta gastronomia.
Temperatura: 16 a 18ºC
Alma Negra é um delicioso “corte secreto” de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend.
O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.
Especificações:
Tipo: Vinho Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Corte de Uvas
Origem: Argentina
Marca: Tikal (Ernesto Catena)
Conteúdo: 750ml
Maturação: Maturado em barricas de carvalho.
Envelhecimento: de 5 até 10 anos
Serviço: Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de
cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suíno, Paleta ,
Hambúrguer.
Temperatura: 16 a 18ºC
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